• Alimentario
  • Barcelona, España
  • Contrato
    • Indefinido
    • Jornada completa
    • Salario bruto fijo no especificado
  • 60 inscritos
Descripción de la oferta
Importante grupo empresarial, líder en el mercado español de la industria cárnica, precisa incorporar un/a Coordinador/a de Calidad para su planta de Osona. Su misión será la de organizar, controlar y supervisar el aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria de los productos en el matadero, sala de despiece, PPS y Proteínas y Derivados.

En dependencia del Responsable de Calidad, sus principales tareas y responsabilidades serán:
- Que los técnicos alcancen el conocimiento óptimo para la defensa de sus procedimientos tanto documental como a nivel productivo.
- Seguimiento y validación del cierre de las no conformidades internas / no conformidades de clientes / no conformidades auditorías internas y externas / actas de los servicios de veterinarios oficiales / países terceros.
- Seguimiento de los KPI y reporte / medidas correctoras si se valen de los valores estándares.
- No mantener en el tiempo No conformidades internas en proceso productivo.
- Realización de reuniones diarias con cada técnico / seguimiento del conocimiento.
- Formación y resolución de dudas de los técnicos junior.
- Preparar KPI mensuales definidos y seguimiento ? reuniones ? medidas correctoras.
- Reuniones de unificación de criterios con el resto de plantas GJ.
- Informatización de registros.
- Resolución de incidencias de plantas con mucha repetición semanal -reuniones ? medidas correctoras y su consolidación.

Se requiere:
- Vocación de liderazgo y de gestión de personas (tendrá un equipo de unas 20 personas a su cargo).
- Capacidad organizativa, capacidad de trabajo en equipo, capacidad de planificación y toma de decisiones.

Se ofrece:
- Excelente proyecto profesional en empresa líder en el mercado español, en continuo crecimiento y reinversión en sus instalaciones.
- Estabilidad laboral y formación continua.
- Flexibilidad horaria y organizativa.
- Remuneración acorde a la experiencia y valores aportados.
Estudios mínimos
Formación universitaria en Ingeniería Agrónoma/ Veterinaria / Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Se valorará positivamente:
Máster en seguridad alimentaria.
Experiencia mínima
- Se requiere experiencia mínima de 4 años en en industria alimentaria con conocimiento de las normas BRC/IFS.
Idiomas mínimos
- Español: nativo.
- Catalán: avanzado (no imprescindible, se valorará positivamente).