Encarregat/da Restaurant

Per a important restaurant de la Costa Brava situat al terme municipal de Begur busquem incorporar per a la temporada d'estiu un/a encarregat/da de sala per desenvolupar funcions de coordinació del grup de treball i gestionar correctament els torns i/o serveis. Cal ser una persona responsable i dinàmica amb experiència amb gestió d?equips i compres.

Les principals funcions a desenvolupar:
-Realitzar els quadrants del diferent personal.
-Atenció al públic.
-Tancament i quadres caixes diaris.
-Realització de comandes i control d?estocs.
-Control i supervisió del servei. Tracte exquisit amb el client.
-Realització de la carta; suggeriments; capacitat de realitzar propostes en relació amb les necessitats dels clients.

Es requereix:
-Persona autodidacte, responsable, metòdica i organitzativa.
-Capacitat d?organització i de treball en equip.
-Persona polivalent amb capacitats de gestió, de planificació de tasques i personal.
-Capacitat de motivació d?equips i persones.
-Iniciativa i autonomía.
-Disponibilitat horària.

S?ofereix:
-Incorporació inmediata.
-Contracte fix-discontinu, amb període de prova.
-Contracte de març/abril a octubre.
-Retribució: segons valia del candidat.

-Actitud positiva i treball en equip.
-Facilitat per tractar amb els clients i capacitat de resolució.
-Coneixements bàsics dels programes de Microsoft Oficce (Word, Excel, Gmail, Outlook)