Restaurant Manager

Hai il fuoco sacro dell'ospitalità messicana nelle vene? Sei una persona decisa, capace di guidare una squadra con polso e passione? Per conto di una realtà ristorativa dinamica e in forte espansione, siamo alla ricerca di un Restaurant Manager per una prestigiosa nuova apertura a Vicenza.
Ricerchiamo un leader carismatico e molto deciso, capace di gestire l'avviamento del punto vendita e di coordinare ogni aspetto operativo e strategico con polso e visione.

Sarai il punto di riferimento per ogni aspetto del ristorante:

• Gestione del Personale: Dalla selezione alla formazione, fino alla supervisione quotidiana. Creerai un team unito e performante.
• Controllo Economico: Monitoraggio rigoroso di budget, costi e KPI. La redditività del locale sarà nelle tue mani.
• Operations: Gestione degli inventari e rapporti diretti con i fornitori per garantire standard d'eccellenza.
• Customer Care: Sarai il garante della soddisfazione dei nostri ospiti, gestendo feedback e customer service con professionalità e carisma.

Requisiti

• Esperienza: Hai già ricoperto con successo il ruolo di Restaurant Manager. 
• Competenze Tecniche: Conoscenza approfondita delle norme HACCP e basi solide di contabilità. 
• Competenze linguistiche: buona conoscenza della lingua inglese (livello B2).
• Soft Skills: Cerchiamo una leadership decisa, capacità di problem solving immediato e un talento naturale per il team building. 

Cosa offriamo

• Contratto di lavoro a tempo indeterminato con un pacchetto retributivo competitivo commisurato all’esperienza.
• Possibilità di entrare in una realtà che crede fermamente nella fiducia reciproca, nell'impegno costante e con un forte senso di appartenenza alla cultura messicana.

Con la rete di uffici più estesa in Spagna, etalentum è leader nella Ricerca e Selezione di personale qualificato. Grazie alla nostra profonda conoscenza del mercato locale, garantiamo un accompagnamento costante e un'assistenza di prim'ordine in ogni fase del processo di recruiting. etalentum è un brand di etalentum Selección S.L che opera in Italia tramite GLOBAL TALENT ITALIA SRL, via Giorgio e Guido Paglia, 6 - 20122 Bergamo. Agenzia per il lavoro autorizzata con protocollo Aut. MLPS.44.E.23083 del 13/11/2025. L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016.