Técnico/a de Calidad

Para importante empresa en fase de expansión líder en la producción de dips mediterráneos, precisa incorporar para sus oficinas del Vallès Occidental, un/a Técnico/a de Calidad con experiencia en el sector alimentario.

En dependencia del Responsable de Calidad, sus principales funciones y responsabilidades consistirán en:
- Asegurar la calidad y seguridad alimentaria de los productos (pre-requisitos, APPCC, PCC).
- Velar por las buenas prácticas de higiene y fabricación de producto, así como la limpieza y desinfección de instalaciones, equipos y utensilios. Inspecciones diarias a fábrica para garantizar el cumplimiento.
- Mantener el sistema de calidad y seguridad alimentaria, según estándar IFS.
- Apoyo en el mantenimiento de las certificaciones HALAL y producción orgánica y en la gestión medioambiental según ISO 14001.
- Coordinación y seguimiento de los planes de muestreo.
- Seguimiento y homologación de proveedores.
- Gestión y seguimiento de acciones correctivas y liderar proyectos de mejora continua.
- Mantener actualizados los indicadores de calidad (incidencias, productos no conformes, entre otros)
- Actualización del plan APPCC.
- Apoyo en el desarrollo de nuevos productos (estudio de vida del producto).
- Revisión y actualización de fichas técnicas y la documentación del sistema de calidad (procedimientos, planes, instrucciones, etc).
- Gestión de reclamaciones de clientes.

Se requiere:
- Conocimientos en buenas prácticas de manipulación y en seguridad alimentaria.
- Conocimientos en informática (paquete office) nivel medio.
- Persona dinámica, resolutiva, con perfil orientado a fábrica.

Se ofrece:
- Estabilidad laboral: proyecto estable y de carácter indefinido a jornada completa.
- Excelente proyecto profesional en empresa en fase de expansión en el mercado europeo.
- Formar parte de un equipo joven y dinámico.
- Remuneración según experiencia y valía del/la candidato/a.