Tècnic/a de qualitat alimentària

Oferta de treball sector Alimentari - referència 16107

Tancada
Oferta de treball sector
Sector: Alimentari
País: Espanya
Província: Barcelona
Població: Osona
Vacants
1
Inscrits
298
Compartir
Descripció de l'oferta
Per a indústria familiar del sector dels elaborats carnis de la comarca d'Osona, seleccionem un/a tècnic/a de qualitat alimentària.

Les seves principals funcions i responsabilitats seran:
- Gestió del sistema APPCC i dels seus prerequisits segons la normativa vigent i realitzant els canvis pertinents en funció de les seves actualitzacions.
- Control in situ de tota la planta de producció i control de personal.
- Gestió i seguiment d'auditories BRC, IFS, CALITAX, SAI, entre d'altres.
- Gestió de les no conformitats de clients, internes i per part del Servei veterinari oficial i aplicar mesures correctores adients.
- Elaboració de la documentació per a exportació a tercers països i preparació de les auditories corresponents.
- Gestió del manteniment de la sala i del personal amb l'objectiu d'optimitzar la productivitat.
- Coordinació amb diferents responsables i amb RRHH per a les formacions inicials necessàries.
- Gestió de residus i declaracions trimestrals dels mateixos, entre d'altres.

S'ofereix:
- Estabilitat laboral en empresa familiar consolidada.
- Incorporació immediata.
- Retribució d'acord amb els coneixements i experiència del candidat/a.
- Horari intensiu de dilluns a divendres (jornada completa).

Requisits valorables:
- Es valorarà experiència en el sector carni, en normes de qualitat i legislació de la indústria càrnia.
- Coneixements de les normes i legislació de qualitat del sector carni/alimentari.
Estudis mínims
- Titulació universitària en Ciència i Tecnologia dels Aliments, Biologia, Química o similar.
Experiència mínima
- Experiència mínima de 2 anys en lloc de treball similar.
Idiomes mínims
- Català: natiu.
- Castellà: natiu.
- Anglès: mitjà (valorable).
Contracte
Tipus de contracte: Indefinit
Jornada laboral: Jornada completa
Salari brut fix: No especificat
Tornar