• Food
  • Gironès, Spain
  • Contract
    • Indefinite
    • Full-time
    • Fixed gross salary not specified
  • 140 registered
Offer description
Per important empresa del sector de la producció alimentària, situada a la comarca del Gironès, seleccionem a un/a responsable de seguretat alimentària. Reportant directament a gerència, la seva missió principal serà la de vetllar pel correcte desenvolupament del departament en matèria legislativa, control de la qualitat i seguretat alimentària.

Les seves principals funcions són:
- Col·laborar en la realització de la documentació referent al departament de qualitat i producció.
- Control de qualitat del procés productiu i reforçar la seguretat alimentària.
- Implantació i desenvolupament de la normativa IFS i BRC.
- Gestió de les autories internes i externes.
- Gestió de les no conformitats i reclamacions.
- Proposar idees per nous productes.
- Cerca de noves matèries primeres i realitzar i aplicar els plans d'homologació.
- Definir, desenvolupar i validar els APPCC dels nous productes.
- Verificar les matèries primeres.

Es requereix:
- Perfil professional resolutiu, analític i amb capacitat de presa de decisions.
- Actitud proactiva i innovadora.
- Es valorarà coneixements en nutrició i tecnologia dels aliments.
- Capacitat comunicativa.
- Capacitat per establir relacions interpersonals.

S'ofereix:
- Salari d'acord amb la vàlua.
- Posició estable en una empresa consolidada.
Minimum studies
- Llicenciatura o Grau en Biologia, Ciència i Tecnologia dels Aliments i/o similars.
Minimum experience
- La persona haurà d'aportar un mínim de quatre anys en el desenvolupament de les funcions descrites.
- La persona haurà d'aportar coneixements en matèria de normatives: APPCC, IFS i BRC.
Minimum languages
- Català: nadiu.
- Castellà: avançat.
- Anglès: avançat.