Offer description
Empresa familiar del sector alimentario, con más de 50 años de trayectoria y fuerte implantación tanto a nivel nacional como internacional, busca incorporar un/a Técnico/a de Calidad para formar parte de su equipo técnico con sede en el Baix Llobregat.
¿Te apasiona la calidad y quieres trabajar en una empresa consolidada, con ambiente cercano y producto diferencial?
¡Esta puede ser tu oportunidad!
Funciones principales:
-Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria en los procesos de recepción, selección, manipulación, envasado y almacenamiento de higos secos.
-Gestionar y mantener actualizada la documentación del sistema de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, planes de limpieza y desinfección, control de plagas, calibraciones, trazabilidad, etc.).
-Realizar controles de calidad de producto y materias primas, verificando el cumplimiento de las especificaciones del producto (humedad, aspecto, presencia de defectos, etc.).
-Controlar y dar seguimiento a no conformidades, reclamaciones de clientes y proveedores, así como implementar acciones correctivas y preventivas.
-Preparar y dar soporte en auditorías internas y externas (IFS, BRC, ISO 9001 u otros estándares aplicables al sector alimentario).
-Coordinar la gestión de comunicaciones relacionadas con calidad (normativa, incidencias técnicas, auditorías, requisitos de clientes internacionales, etc.).
-Elaborar informes técnicos, registros de control e indicadores de calidad para el seguimiento y mejora continua de los procesos.
Se requiere:
-Entre 3 y 5 años de experiencia consolidada en gestión documental de calidad dentro del sector alimentario.
-Conocimientos sólidos en normativas de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, ISO 9001).
-Experiencia en auditorías internas y externas.
-Persona metódica, autónoma, organizada y con orientación al detalle.
-Inglés imprescindible.
Se ofrece:
- Incorporación indefinida a una empresa sólida y en crecimiento.
- Jornada completa y con posibilidad de flexibilidad horaria.
- Buen ambiente de trabajo y cultura cercana.
- Atractivo paquete salarial.
Minimum studies
Minimum experience
-3-5 años de experiencia consolidada en calidad documental en el sector alimentario.
Minimum languages
- Español: Experto.
- Inglés: Avanzado.
Assessable requirements
- Titulación técnica en áreas relacionadas con Calidad, Seguridad Alimentaria, Ingeniería Alimentaria, Biotecnología o similares.
- Formación específica en sistemas de gestión de calidad alimentaria.
- Conocimiento y manejo avanzado de herramientas ofimáticas, especialmente Excel y Word.
- Experiencia previa en entornos de empresa familiar o estructuras organizativas pequeñas.