Cuiner/a (restaurant gastronòmic de la rodalia de Vic)

Per a important restaurant gastronòmic de la rodalia de Vic, amb menú diari i amb cuina catalana basada en productes de mercat i de proximitat, requerim incorporar un/a Cuiner/a.

En dependència del Cap de Cuina, les principals tasques i funcions del lloc de treball són:
- Preparació i elaboració de plats, segons les indicacions de l'equip.
- Col·laborar en mantenir l'ordre i la neteja de la cuina.
- Correcta manipulació i conservació dels aliments.

S'ofereix:
- Incorporació estable (contracte indefinit) a un projecte gastronòmic prèmium, amb enfocament en producte de proximitat i de temporada.
- Bon ambient de treball en entorn tranquil i cuidat, amb possibilitat de desenvolupament professional.
- Horari: De dimarts a dijous i diumenge: de 10h a 16h (només servei de dinar). Divendres i dissabte: l'establiment obre tant pel servei de dinar com pel servei de sopar. Dilluns: tancat per Festiu setmanal.
- 2 dies de festa a la setmana (dilluns i un altre dia a acordar).
- Condicions salarials a convenir, d'acord amb l'experiència, coneixements i valors aportats.

Es requereix:
- Experiència prèvia en cuina de restaurant o hotel.
- Es valorarà positivament formació en cuina.
- Persona responsable, organitzada i amb bona actitud.
- Capacitat de treball en equip, organització i atenció al detall.
- Residència a Osona o comarques limítrofes o disponibilitat per al trasllat de residència a la zona.