Tècnic/a laboratori

Uneix-te a un gran projecte dins del sector alimentari a la comarca del Bages! Estem buscant un/a tècnica de laboratori per una gran empresa alimentària de la comarca. 

Les seves principals funcions seran: 
- Realització d'anàlisi microbiològics, fisicoquímics i d'al·lèrgens de de matèria prima, producte intermig, producte acabat i caducats. 
- Assegurar els nivells higiènic-sanitaris adequats en tots els àmbits d'aplicació: productes acabats, instal·lacions, equips, ... 
- Control ambiental en curs de producció i validacions de neteja i desinfecció. 
- Validació d'esterilitat i verificacions microbiològiques. 
- Gestió de comandes. 
- Calibració interna i externa d'equips i control de temperatures. 
- seguiment del pla de mostreig i recollida de mostres. 
- Gestió d'enviament de mostres a laboratoris externs. 
- Esterilització de materials de laboratori i deixalles. 
- Control de tancament d'envasos. 
- Gestió i control de la fototeca. 
- Realització de butlletins analítics interns. 
- Registrar i interpretar els resultats analítics obtinguts. 
- Participació en assajos de vida útil i en assajos d'intercomparació. 
- Revisió i arxiu de butlletins analítics dels proveïdors. 
- Mantenir el sistema de gestió de la qualitat i seguretat alimentària. 
- Suport en les tasques documentals del Sistema Gestió Innoquïtat Alimentària. 
- Suport en la implementació de la ISO22000. 

Es requereix: 
- Coneixement i compliment amb les bones pràctiques en matèria de seguretat alimentària i de manipulació d'aliments. 
- Domini del paquet Office i SAP. 
- Capacitat de gestió i treball en equip. 
- Capacitat analítica. 
- Comunicació eficaç. 
- Responsabilitat. 
- Proactivitat. 
- Perfil organitzats i metòdic. 

S'ofereix: 
- Contracte indefinit a jornada completa.
- Sou: 23.000-25.000€ bruts anuals.