Per a hotel ubicat a la comarca del Baix Empordà, seleccionem a un/a director/a de restauració. Reportant directament a gerència, la seva principal missió serà la de coordinar tres establiments de restauració i definir una estratègia comuna per al seu correcte desenvolupament.
Les seves principals funcions són: - Dissenyar l'estratègia i l'operació dels restaurants de la companyia. - Definir la política de preus. - Desenvolupar l'oferta d'A&B d'acord amb el tipus de públic i evolució de la demanda. - Relació i negociació amb proveïdors, supervisió de compres i inventaris. - Lideratge, formació i motivació de l'equip a càrrec. - Control del pressupost assignat. - Definir la qualitat dels productes i assegurar el compliment de la normativa pel que fa a la seguretat alimentària. - Avaluació del grau de satisfacció.
Es requereix: - Capacitat de lideratge. - Orientació a la presa de decisions. - Habilitat analítica. - Habilitat comunicativa. - Capacitat de planificació i organització.
S'ofereix: - Una posició estable. - Salari d'acord amb la vàlua.
Minimum studies
- Formació relacionada amb l'àmbit de la restauració, cuina, hoteleria, etc.
Minimum experience
- La persona haurà d'aportar un mínim de tres anys d'experiència en una posició similar en el sector hoteler.
Minimum languages
- Castellà: nadiu.
- Anglès: avançat.
- Català: valorable.
- També es valoraran altres idiomes.
Before doing the personality test:
-The test will take about 15 minutes and will have timer. -The personality test can be done only once. -It's important to have good internet connection.
If you are ready to start the test click 'Continue', if you want to do later click 'Cancel'.
To know your level of Office automation, Internet and social networks, we need you to complete the following set of tests, which consist of 3 specific tests on Microsoft Word, Microsoft Excel and Internet and social networks.
This set of tests can be performed once. If you are ready to start, click on 'Next', otherwise if you want to leave it for later, click on 'Cancel'.
-The test will take about 15 minutes and will have timer. -The test can be done only once. -The test has multimedia content, it's important to have good internet connection . -We recommend to use Google Chrome or Mozilla Firefox.
If you are ready to start the test click 'Continue', if you want to do later click 'Cancel'.
-The test will take about 15 minutes and will have timer. -The test can be done only once. -The test has multimedia content, it's important to have good internet connection . -We recommend to use Google Chrome or Mozilla Firefox.
If you are ready to start the test click 'Continue', if you want to do later click 'Cancel'.
-The test will take about 15 minutes and will have timer. -The test can be done only once. -The test has multimedia content, it's important to have good internet connection . -We recommend to use Google Chrome or Mozilla Firefox.
If you are ready to start the test click 'Continue', if you want to do later click 'Cancel'.