Per a hotel ubicat a la comarca del Baix Empordà, seleccionem a un/a cap de cuina. Reportant directament al responsable de restauració, la seva principal missió serà la de dirigir les operacions diàries relacionades amb la cuina,
Les seves principals funcions són: - Gestió de l'equip i coordinar les comandes. - Supervisar la preparació i cuinat del menjar. - Comprovar l'emplatat i la temperatura dels plats. - Assegurar l'aprovisionament. - Assegurar els estàndard de seguretat alimentària i neteja. - Fixar els preus dels plats. - Elaborar informes de costos. - Formar i capacitar a l'equip. - Establir els horaris de l'equip.
Es requereix: - Capacitat de lideratge. - Orientació a la gestió d'incidències. - Habilitat comunicativa. - Capacitat de treball sota pressió. - Capacitat de planificació i organització.
S'ofereix: - Una posició estable. - Salari d'acord amb la vàlua.
Minimum studies
- Formació relacionada amb l'àmbit de la restauració i/o cuina.
Minimum experience
- La persona haurà d'aportar un mínim de tres anys d'experiència en una posició similar.
Minimum languages
- Català: nadiu.
- Castellà: nadiu.
Before doing the personality test:
-The test will take about 15 minutes and will have timer. -The personality test can be done only once. -It's important to have good internet connection.
If you are ready to start the test click 'Continue', if you want to do later click 'Cancel'.
To know your level of Office automation, Internet and social networks, we need you to complete the following set of tests, which consist of 3 specific tests on Microsoft Word, Microsoft Excel and Internet and social networks.
This set of tests can be performed once. If you are ready to start, click on 'Next', otherwise if you want to leave it for later, click on 'Cancel'.
-The test will take about 15 minutes and will have timer. -The test can be done only once. -The test has multimedia content, it's important to have good internet connection . -We recommend to use Google Chrome or Mozilla Firefox.
If you are ready to start the test click 'Continue', if you want to do later click 'Cancel'.
-The test will take about 15 minutes and will have timer. -The test can be done only once. -The test has multimedia content, it's important to have good internet connection . -We recommend to use Google Chrome or Mozilla Firefox.
If you are ready to start the test click 'Continue', if you want to do later click 'Cancel'.
-The test will take about 15 minutes and will have timer. -The test can be done only once. -The test has multimedia content, it's important to have good internet connection . -We recommend to use Google Chrome or Mozilla Firefox.
If you are ready to start the test click 'Continue', if you want to do later click 'Cancel'.