• Restoration
  • Barcelona, Spain
  • Contract
    • Indefinite
    • Full-time
    • Fixed gross salary not specified
    • Variable salary:
  • 276 registered
Offer description
Para importante restaurante ubicado en la zona de la Barceloneta, seleccionamos a un/a Director/a.

Sus funciones serán:
- Garantizar el buen funcionamiento del restaurante.
- Selección, contratación del personal y gestión de las vacaciones(camareros, cocineros?).
- Formación y motivación del personal (conocimientos de técnicas de venta cross-selling, up-selling...).
- Supervisión de un equipo de 25 personas en sala.
- Comunicación constante con el chef para la coordinación con cocineros.
- Realización de pedidos.
- Atención exquisita a todos nuestros clientes.

Buscamos a una persona con don de gentes, carismático, con muy buenas habilidades comunicativas y con vocación de servicio al cliente.
Minimum studies
- Ciclo superior o Grado en Turismo o similar.
Minimum experience
- Haber trabajado en un restaurante / hotel de características similares durante al menos 2 años como Director/a.
Minimum languages
- Inglés: Alto
- Español: Alto

Muy valorable el conocimiento de catalán u otros idiomas.