• Restauro
  • Barcelona, Spagna
  • Contratto
    • A tempo indeterminato
    • Giornata intera
    • Stipendio lordo fisso non specificato
    • Stipendio variabile
  • 198 iscritti
Descrizione dell'offerta
Para importante restaurante ubicado en la zona de la Barceloneta, seleccionamos a un/a Director/a.

Sus funciones serán:
- Garantizar el buen funcionamiento del restaurante.
- Selección, contratación del personal y gestión de las vacaciones(camareros, cocineros?).
- Formación y motivación del personal (conocimientos de técnicas de venta cross-selling, up-selling...).
- Supervisión de un equipo de 25 personas en sala.
- Comunicación constante con el chef para la coordinación con cocineros.
- Realización de pedidos.
- Atención exquisita a todos nuestros clientes.

Buscamos a una persona con don de gentes, carismático, con muy buenas habilidades comunicativas y con vocación de servicio al cliente.
Studi minimi
- Ciclo superior o Grado en Turismo o similar.
Esperienza minima
- Haber trabajado en un restaurante / hotel de características similares durante al menos 2 años como Director/a.
Lingue minime
- Inglés: Alto
- Español: Alto

Muy valorable el conocimiento de catalán u otros idiomas.
Requisiti valutabili
- Muy valorable que tenga una cartera de clientes propia.